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スタンダード3399

丸千代山岡家

Maruchiyo Yamaokaya Corporation

小売業 / 小売

3,830

-90 (-2.30%)

データ提供: J-Quants / 最終更新: 2026/8/21

時価総額

770億円

PER

20.4

PBR

7.39

配当利回り

0.61%

EPS

187.7

ROE

36.4%

事業概要

丸千代山岡家は、「ラーメン山岡家」ラーメン専門店チェーン。2026年1月時点で195店舗を北海道・関東・東北・東海地区の主要幹線道路沿いに直営店24時間営業で展開。全店舗での統一した品質・サービス・清潔さを維持しつつ、スクラップ&ビルドによる効率的な多店舗展開を実践。

主要事業

  • ラーメン事業 — ラーメン山岡家(新業態含む195店舗)、直営店24時間営業

株価推移

業績ハイライト2026/1(百万円)

売上高

43,000

+24.3% YoY

営業利益

4,678

+26.2% YoY

純利益

3,688

+30.2% YoY

営業利益率

10.9%

企業評価

総合スコア 3.4 / 5

成長性

5

収益性

3

安全性

4

規模

3

割安度

2

企業情報

代表者
代表取締役社長 一由 聡
従業員数
407名
本社
札幌市東区東雁来7条1丁目4番32号