エターナルホスピタリティグループ

エターナルホスピタリティグループは焼鳥文化を世界に広げるビジョンで、「鳥貴族」661店舗（直営408+加盟253）と「やきとり大吉」を国内で展開。米国・上海・韓国・台湾・香港での海外展開、高価格帯ブランド「mozu」運営など、展開先ニーズに応じたブランドポートフォリオを構築。全品均一価格と国産鶏へのこだわり、各店舗での串打ちと自社工場による焼鳥タレ製造で統一品質を確保。カムレードチェーンで加盟店との強固な関係性を構築している。

主要事業

• 鳥貴族 — 均一価格・国産鶏・焼鳥の直営・加盟フランチャイズ展開

• やきとり大吉 — 独立開業支援による全国フランチャイズ型焼鳥屋

• 海外飲食事業 — 米国・上海・韓国での鳥貴族・mozu等ブランド展開

• 焼鳥タレ・食材製造 — 自社工場による統一品質の確保