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チ
スタンダード3178
チムニー
CHIMNEY CO.,LTD.
小売業 / 小売
1,120円
-4 (-0.36%)
出典:東証株価・決算短信よりKabuGraph算出 / 最終更新: 2026/10/14
事業概要
チムニーは、飲食事業を主軸にコントラクト事業・酒販事業を展開する外食企業です。飲食事業では「はなの舞」「さかなや道場」などの鮮魚・地鶏居酒屋をはじめ、「魚星」「軍鶏農場」「豊丸水産」など12のブランドで直営店200店舗、FC店140店舗の合計342店舗を運営しております。豊洲市場での買参権を活用し、鮮度の高い鮮魚や野菜を仕入れ、物流拠点から全国への商品供給体制を整備しています。コントラクト事業では防衛省・法務省所管施設内での食堂受託を全国90ヶ所で行っており、酒販事業は「やまや」ブランドで酒類・食料品を販売しております。
主要事業
飲食事業 — はなの舞、さかなや道場、魚星など12ブランド計342店舗(直営・FC)
コントラクト事業 — 防衛省・法務省施設内の食堂運営委託全国90ヶ所
酒販事業 — やまやブランドによる酒類・食料品の製造・卸売・小売
株価推移
業績ハイライト2026/3(百万円)
売上高
26,365
+0.6% YoY
営業利益
491
-46.8% YoY
純利益
504
-53.2% YoY
営業利益率
1.9%
企業評価
総合スコア 2.4 / 5
成長性
5
収益性
1
安全性
3
規模
2
割安度
1
競合・類似銘柄
居酒屋チェーン
酒類と料理を提供する居酒屋・大衆酒場チェーン。夜間需要と繁華街立地に依存し、業態の入れ替えが常態。
チ
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チムニー
チムニーは、飲食事業を主軸にコントラクト事業・酒販事業を展開する外食企業です。飲食事業では「はなの舞」「さかなや道場」などの鮮魚・地鶏居酒屋をはじめ、「魚星」「軍鶏農場」「豊丸水産」など12のブランドで直営店200店舗、FC店140店舗の合…
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