大冷

アミノ酸技術を基盤とするグローバル食品・バイオ企業。「味の素」「ほんだし」「Cook Do」などの調味料、「クノール」スープ、冷凍食品「ギョーザ」を主力に、世界130以上の国・地域で食品事業を展開する。食品に留まらず、アミノ酸の応用技術を活…

「カップヌードル」「チキンラーメン」「日清焼そばU.F.O.」「どん兵衛」等を展開する世界最大級の即席めんメーカー。持株会社体制のもと、日清食品・明星食品・日清食品冷凍など複数の事業会社を傘下に置き、即席めんを中核に冷凍食品・チルド食品・菓…

日本有数の製粉事業者。日清製粉・熊本製粉による小麦粉製造が中核。パスタ・冷凍食品・プレミックスの食品事業、弁当・惣菜の中食事業を展開。北米・東南アジア・オセアニアに製粉工場を保有。オリエンタル酵母工業による食品素材・生化学製品、日清ファルマ…

国内最大手の水産グループ（旧マルハニチロ）。漁業・養殖から水産物流通、冷凍食品・缶詰製造まで水産バリューチェーンをフルカバーする。クロマグロ・ブリ・カンパチの養殖、北米での水産加工（Westward Seafoods等）、豪州漁業（Aust…

中華料理チェーン「大阪王将」を中核とする食品・外食グループ。食品事業では「大阪王将」ブランドの冷凍餃子・冷凍食品を群馬・大阪・岡山の自社工場で製造し、生活協同組合や量販店へ卸売業者経由で全国販売するほか、EC通販による直販も展開。外食事業で…

業務用冷凍食品を主力とする加工食品メーカー。冷凍コロッケ・冷凍カツ・冷凍ハンバーグなどの冷凍食品のほか、缶詰・レトルトパウチ食品も製造販売する。学校給食・病院給食・外食チェーン向けの業務用製品に強みを持つ。山形県に本社を置き、関西・九州の製…

ピザ・エスニックブレッド等の冷凍食品製造販売と外食店舗運営の2事業を展開する食品企業。食品事業ではピザクラスト・ナン・トルティーヤなどの冷凍生地製品を業務用・家庭用に製造販売する。外食事業では高級串焼店、鶏惣菜店、鯛焼きテイクアウト「昇運」…