カルラ

カルラは、「安全・安心で健康的な美味しい食事」を価値ある価格で提供する外食企業です。メイン業態は和風ファミリーレストラン「まるまつ」で、すし・天ぷら・そば等を提供。その他、かに料理「かに政宗」、とんかつ「かつグルメ」、日本そば「丸松」、和食「寿松庵」、低価格丼定食「らら亭」も運営。全店舗向けに自社工場でそばつゆ・スープ類・野菜・魚介類など食材を製造加工し、品質標準化と購入単価引き下げを実現。株式会社亘理ファームでレタス・水菜等の水耕栽培も行っています。

主要事業

• まるまつ — 和風ファミリーレストラン、すし・天ぷら・そば提供

• 専門店業態 — かに政宗（かに料理）、かつグルメ（とんかつ）、寿松庵（和食）、らら亭（丼・定食）

• そば専門 — 丸松による日本そば・そば関連メニュー提供

• 自社製造・農業 — 自家製豆腐・そばつゆ製造、亘理ファームの水耕栽培（レタス・水菜等）