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あ
プライム2753
あみやき亭
AMIYAKI TEI CO.,LTD.
小売業 / 小売
1,320円
+14 (+1.07%)
出典：東証株価・決算短信よりKabuGraph算出 / 最終更新: 2026/11/12
事業概要
あみやき亭は、焼肉、焼鳥、レストラン、その他飲食事業を展開する外食チェーン企業です。焼肉では「あみやき亭」「ほるたん屋」「焼肉スエヒロ館」「ホルモン青木」「チファジャ」など複数ブランドを中部・関東・関西で運営。焼鳥は「元祖やきとり家美濃路」「もつしげ」、レストランは「感動の肉と米」「スエヒロ館」「京都ダイニング正義」などを展開。食肉の専門知識とカット技術を強み、セントラルキッチンで一括製造する効率的なオペレーション体制を確立しています。
主要事業
焼肉事業 — あみやき亭、ほるたん屋、焼肉スエヒロ館、ホルモン青木、チファジャなど複数ブランド展開
焼鳥事業 — 元祖やきとり家美濃路、もつしげでのファミリー向け提供
レストラン事業 — 感動の肉と米（ステーキファーストフード）、スエヒロ館、正義など
その他業態 — しゃぶ亭ふふふ、楽市、すしまみれ、鶏ふじ、京都ラーメンたかばし
株価推移
業績ハイライト2026/3（百万円）
売上高
37,711
+6.7% YoY
営業利益
2,209
-16.3% YoY
純利益
1,270
-26.8% YoY
営業利益率
5.9%
企業評価
総合スコア 3.0 / 5
成長性
4
収益性
2
安全性
5
規模
2
割安度
2
競合・類似銘柄
焼肉チェーン
焼肉を主力とする外食チェーン。食肉の仕入・加工機能を自社に持つかどうかが原価率を分ける。
あ
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あみやき亭
あみやき亭は、焼肉、焼鳥、レストラン、その他飲食事業を展開する外食チェーン企業です。焼肉では「あみやき亭」「ほるたん屋」「焼肉スエヒロ館」「ホルモン青木」「チファジャ」など複数ブランドを中部・関東・関西で運営。焼鳥は「元祖やきとり家美濃路」…
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