フジ日本

昭和産業は、製粉・製油・糖質の3事業を柱とする食品素材メーカー。小麦粉・プレミックスの製粉事業、大豆油・菜種油等の製油事業、コーンスターチ・糖化製品の糖質事業を展開し、業務用食品素材の総合メーカーとして食品加工業者・外食産業に原材料を供給す…

DM三井製糖ホールディングスは、大日本明治製糖と三井製糖の経営統合により誕生した国内最大級の製糖グループ。精製糖の製造販売を中核に、イースト・オリゴ糖・ペクチン・ゼラチンなどの機能性食品素材事業、食品香味料・天然色素・栄養療法食品のライフ・…

ウェルネオシュガーは、精製糖の製造販売を主力としつつ、機能性食品素材とフィットネス事業も展開する複合企業。Sugar事業では精製糖・含蜜糖等を製造販売し、Food&Wellness事業ではフードサイエンス（機能性素材・甘味料の製造販売）とフ…

日本甜菜製糖は、北海道産ビート（甜菜）を原料とするビート糖の製造を主力とする製糖会社。ビート糖・精糖の砂糖事業を中核に、イースト・オリゴ糖等の食品素材、配合飼料、紙筒（移植栽培用育苗鉢）・農業用機械器具の製造販売も手がける。物流事業、不動産…

とうもろこしを原料とするコーンスターチ・糖化製品の製造販売メーカー。三菱商事グループに属し、とうもろこしの湿式粉砕（ウェットミリング）により澱粉・加工澱粉のほか、異性化糖・水飴・ぶどう糖などの糖化品、ファインケミカル製品を製造する。食品・飲…

塩水港精糖は、精製糖の製造販売を主力とする製糖会社。太平洋製糖・関西製糖等に加工を委託し、販売子会社パールエースを通じて砂糖製品を販売する。バイオ事業ではオリゴ糖等の機能性食品素材を製造販売し、食品添加物としての展開も行う。関連会社のナルミ…